2012 kommer inte bara att bli ihågkommet som året då jag lärde mig hur man lägger en ordentlig make up-bas, utan också som året då jag blev mästare på mixade rotsakssoppor. Milken äter alltid som en galning, men när hon får släta soppor äter hon verkligen som .. ja, alltså.. som ett omänskligt, vrålhungrigt odjur. Tre abnorma portioner idag.
Kokade en massa skivade potatisar, några morötter, en purjolök, några vitlöksklyftor och en grönsaksbuljong. Lät koka i en halvtimme. Hällde bort lite vatten. Mixade. Slängde i ett knippe persilja och en halv Philadelphia. Saltade och pepprade. Mixade slät. Jättebillig och fullkomlig succé!
Rekommenderar verkligen.


Haha, min minsting vägrar allt som hon måste tugga, allt ska vara slätmixat, trots att jag tycker att rotsakssoppor känns lite fel i högsommarvärme som vi fortfarande har… ;)
Huhh ja, soppa borde ha en temperaturgräns vid +10 och kallare!
Tack för tipset! Det lät riktigt gott tycker jag. Dock använder jag bara mixern om jag vet att min man är hemma så han kan diska den och ev göra rent i köket efteråt :)
KRAM Mrs G
Bra tänkt där!
Uuuh, bra tips!
Helt super!
Ååh, ”Leffe-soppa”! Jag åt potatis-purjolöksoppa för första gången hos mammas moster i Sverige, jag var kanske 4? Pojken i huset hette Leif (Leffe) och soppan har aldrig kallats nåt annat än just ”Leffe-soppa” i vår familj. En sån måste jag ta och koka ihop nästa vecka, stor favorit verkligen! Uuurgott med varma smörgåsar till! :) Tack för tipset!
Leffesoppa, vilket PERFEKT namn! Måste kalla det Leffesoppa i all framtid!
JA!! :)
HUR lägger man en ordentlig make up-bas? Jag var hos tandläkaren när de gick igenom det.
Bra tips. Trodde barn inte diggade soppa. Vet inte var jag fått det ifrån iofs.
Hurudan mixer, funkar stav?
Smarrigt tips!
Jag brukar göra en likadan men lägger även i röda linser för att få i lite protein samt chili för en aning sting. Dessutom klickar jag i grynost i portionen strax före den ska ätas (mera protein igen). Hur gott, billigt och nyttigt som helst.